Jogurtová torta

21.12.2012 10:39

 

Suroviny

 

 2 nízkotučné tvarohy
 2 biele jogurty
 2 dl nízkotučného mlieka
20 g želatíny
1 dl vody
1 bielok
2 lyžice (hnedého)cukru
1 vanilkový cukor
ovocie podľa chuti

Postup 

Želatínu namočíme do 1 dl studenej vody a necháme hodinu bobtnať. Tvaroh našľaháme s jogurtom, cukrom a horúcim mliekem. Pridáme rozpustenú želatínu a sneh ušľahaný z bielov a vanilkového cukru. Tortovú formu vyložíme mikroténom a striedavo plníme ovocím a tvarohovou hmotou. Dáme ztuhnúť do chladničky. Zdobíme ovocím.